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Il Tiramisù non è più italiano: ci hanno “tirato giù” anche il dolce nazionale!

C’è una notizia che ha sconvolto il Paese più patriottico del pianeta… almeno quando si parla di cibo: il tiramisù migliore del mondo non è italiano.No, non è uno scherzo di Crozza né una fake news di qualche sito con il nome in .biz. È tutto vero. Il “World Trophy of Professional Tiramisù”, roba seria, con tanto di giuria internazionale e grembiuli immacolati, ha incoronato Aya Okada, pasticciera giapponese di 28 anni, come campionessa mondiale del tiramisù. La giovane maestra...

Il ponte sullo Stretto: l’unico impossibile al mondo (ma solo da noi)

C’è una strana maledizione in Italia: ogni grande opera che potrebbe unire qualcosa, finisce per dividere qualcuno.Il ponte sullo Stretto di Messina è il caso da manuale. Ogni volta che se ne parla, riemerge l’antico spirito italico del “non si può fare”, condito con un pizzico di catastrofismo e una spolverata di burocrazia.Troppo vento, troppa sismicità, troppa corrente marina, troppa Sicilia, troppa Calabria.Insomma, sembra quasi che lo Stretto sia l’equivalente ingegneristico del Triangolo delle Bermuda. Eppure, nel resto del mondo,...